小麦の危険性

【百害あって一利なし】認知症になりたくなかったら今すぐ"小麦"をやめなさい! 〜グルテンがあなたの脳を破壊する仕組み〜

AI による概要
小麦に含まれるグルテンには、中毒症状を引き起こす可能性があります。グルテンに含まれるグリアドルフィンというタンパク質が、脳のオピオイド受容体に結合してモルヒネ様作用を引き起こすことで、多幸感を感じて依存症状を引き起こすことが考えられます。